ひやおろし
ひやおろしとは、寒い冬に醸造された日本酒を一度火入れして、涼しくなる秋口（夏を越す）まで寝かせてから瓶詰めされたものです。生酒と比べるとカドが取れ、まろやかな味わいになります。ひやおろしは秋に楽しむ季節酒です。冷やでも、燗でもおススメです。実りの秋の料理とともに味わってください。
また、生酒は瑞々しい味わいやフレッシュな風味を存分に楽しむことができるのが特徴です。ぜひ、各酒蔵の『ひやおろし』と『生酒』をセットでお買い求めいただき、飲み比べてみてください。味の違う旨さに出会い、もっと日本酒が好きになっていただけます。
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