有限会社平瀬酒造店 蔵元・平瀬酒造は、天神山(藩主金森氏六代107年間の居住跡・現在の城山)のふもと、城下町の一画、海老坂にあります。創業年代は定かではありませんが、菩提寺の過去帳には元和9年(1623)より記録され、約400年、15代続き… 続きを読む 有限会社平瀬酒造店
合名会社岡田本家 岡田本家は1874年(明治7年)に加古川市で 酒造りを創業。昭和40年代には加古川市内にも14軒の 造り酒屋がありましたが、現在では加古川で唯一存在する酒蔵です。2010年に創業時からの銘柄「盛典(せいてん)」を復活させ… 続きを読む 合名会社岡田本家
株式会社 中勇(なかゆう)酒造店 数々の賞に選ばれ、全国的に高い評価を得ている中勇酒造店。2026年には120周年を迎え、着実に成長を続けてきました。この酒蔵が目指すのは、「淡麗ですっきりした味わいの中に、お米のうまみを感じられる」もの。蓄えてきた経験と… 続きを読む 株式会社 中勇(なかゆう)酒造店