有限会社平瀬酒造店 蔵元・平瀬酒造は、天神山（藩主金森氏六代107年間の居住跡・現在の城山）のふもと、城下町の一画、海老坂にあります。創業年代は定かではありませんが、菩提寺の過去帳には元和9年（1623）より記録され、約400年、15代続き… 続きを読む 有限会社平瀬酒造店
西海酒造株式会社 空に舞う美しい鶴にのり大空を翔けるような夢から生まれた日本酒「空の鶴」豊かな海の幸に恵まれた播磨灘を望む兵庫県明石市の西部、西国街道の情緒あふれる道沿いに空の鶴の酒蔵があります。西海酒造は創業1716年で300年以上にわ… 続きを読む 西海酒造株式会社
合名会社岡田本家 岡田本家は1874年（明治7年）に加古川市で 酒造りを創業。昭和40年代には加古川市内にも14軒の 造り酒屋がありましたが、現在では加古川で唯一存在する酒蔵です。2010年に創業時からの銘柄「盛典（せいてん）」を復活させ… 続きを読む 合名会社岡田本家
