壺坂酒造株式会社 壺坂酒造は寛永6年(1629年)兵庫県姫路市香寺町中寺にて創業。気候の問題があり現在の地、同市夢前町前之庄に文化二年 (1805年) に移転した。夢前町でしかできない自然発酵という技術と伝統を今に引き継いでいます。
西海酒造株式会社 空に舞う美しい鶴にのり大空を翔けるような夢から生まれた日本酒「空の鶴」豊かな海の幸に恵まれた播磨灘を望む兵庫県明石市の西部、西国街道の情緒あふれる道沿いに空の鶴の酒蔵があります。西海酒造は創業1716年で300年以上にわ… 続きを読む 西海酒造株式会社
伊丹老松酒造株式会社 清酒発祥の地「伊丹」の地で、1688年(元禄元年)から清酒を造り続けています。江戸時代の当時、伊丹の蔵元のうち、大手二十四軒に名字帯刀が許され江戸幕府の官用酒となり、これを「御免酒」と称しました。大手二十四軒の蔵元は「御… 続きを読む 伊丹老松酒造株式会社