千年一酒造株式会社 古事記に国生みの島として登場する淡路島は、新鮮な魚、山の幸に恵まれた豊かな島です。そんな淡路島には、元々50軒あまりの酒蔵がありましたが、酒消費の低迷と共に数は減少して今では、当蔵を含めて2軒だけになりました。そんな私た… 続きを読む 千年一酒造株式会社
此の友酒造株式会社 創業一族である木村家のルーツは武田信玄の家臣、飯尾右京之進直利の次男で、現在の加古川市木村村に移り住み、性を木村に改めました。その後、現在の但馬の地に移住。1690年(元禄3年)に「加古屋」として酒店を始めたのが始まりで… 続きを読む 此の友酒造株式会社
株式会社 中勇(なかゆう)酒造店 数々の賞に選ばれ、全国的に高い評価を得ている中勇酒造店。2026年には120周年を迎え、着実に成長を続けてきました。この酒蔵が目指すのは、「淡麗ですっきりした味わいの中に、お米のうまみを感じられる」もの。蓄えてきた経験と… 続きを読む 株式会社 中勇(なかゆう)酒造店