千年一酒造株式会社 古事記に国生みの島として登場する淡路島は、新鮮な魚、山の幸に恵まれた豊かな島です。そんな淡路島には、元々50軒あまりの酒蔵がありましたが、酒消費の低迷と共に数は減少して今では、当蔵を含めて2軒だけになりました。そんな私た… 続きを読む 千年一酒造株式会社
株式会社久家(くげ)本店 株式会社久家(くげ)本店は、『国宝』臼杵石仏、ふぐ料理、町並み保存で知られる醸造の町、大分県臼杵市に万永元年(1860年)当時の稲葉藩主より醸造蔵を賜り、創業しました。 「高品質の酒をひたむきに製造し、愛着を持ってお客様… 続きを読む 株式会社久家(くげ)本店
鴨庄酒造株式会社 1867年(慶応3年)創業の当社は、日本で一番小さいと言われるほど製造量の少ない酒蔵です。酒造りの方針は、「手づくり・小仕込みにこだわり、すべて純米酒のうまい酒を造る。酒本来の味をお客様にお届けする。トレンドに左右されず… 続きを読む 鴨庄酒造株式会社
